Mistanke om botulisme i “Hipp økologisk banan og ferskenmos”

Pressemeddelelse fra Fødevarestyrelsen den 7. december 2009:

Fødevarestyrelsen har mistanke om at babymos i glas fra ’Hipp, banan og ferskenmos, økologisk’ kan indeholde den sygdomsfremkaldende bakterie Clostridium Botulinum.

Det mistænkte produkt har holdbarhed til og med december 2008. Glassene er mærket med lotnummer: L35655 og indeholder 125 g babymos.

Fødevarestyrelsen anbefaler forbrugere at kassere babymos fra dette parti.

Mistanken er opstået, fordi et 5 måneder gammelt barn er blevet syg med botulisme.

Fødevarestyrelsen undersøger i de kommende dage produktet.

Clostridium Botulinums giftstof er ekstremt giftigt selv i meget små mængder. Giftstoffet er følsomt for opvarmning og vil blive inaktiveret ved kogning i 10 minutter.

Symptomerne på forgiftning starter normalt 18-36 timer efter indtagelse af mad, der er inficeret med giftstoffet. Symptomerne er først kvalme, opkastning og evt. diarré, herefter synsforstyrrelser og muskellammelser og evt. død.

Hvis man har givet sit barn denne mos, og barnet får ovenstående symptomer, bør man kontakte sin læge straks.

Kontakt: Fødevareberedskabschef Kim Vandrup Sigsgaard, telefon 2538 4375.

Link til Fødevarestyrelsens pressemeddelelse om dette.

OBS VIGTIGT: Klik her for at sende denne bekendtgørelse videre til andre gravide du kender!