»Er det noget du har spist?« af Anne Catherine Færgeman

bog.erdetnogetduharspist.thumb

Ideelt set er mad en kilde til nydelse, glæde, vitalitet og livskraft. Der er desværre alt for mange, der reagerer på deres mad på en helt anden manér. Frem for glæde og vitalitet får de ondt i maven, ondt i hovedet, en forstyrret hjernekemi, et forstyrret immunforsvar, nærmest ildebrand i hud og slimhinder for ikke at tale om velfærdssygdomme på lang sigt. Fødevarereaktioner er efterhånden meget udbredt og børnefamilier er en af … [Read more...]

»Kernesund Økomad« af Ninka-Bernadette Mauritson

kernesund økomad

I disse år ruller sundhedsbølger over os og mange har fundet god hjælp i alle de råd og anvisninger, der er samlet i et utal af bøger. Ikke mindst Kernesund-bølgen som Ninka-Bernadette Mauritson begyndte med sin bog ”Kernesund Familie – Sådan”. Hun har nu udgivet en ny bog i samarbejde med Inger Liin Knudsen og Kirsten Bjerge som hedder ”Kernesund Økomad – Spis dig smuk uden gluten, sukker og mælk” (klik på billedet for … [Read more...]

Anmeldelse: Familien bli’r hvad den spiser af Lene Hansson

bog.dublirhvadduspiser

Kan du huske de 8 kostråd udenad? Hvis ikke kan du få hjælp i en ny bog fra Lene Hansson. Sund mad kan være mange ting. En af dem der har dedikeret sin tid til at fortælle os andre om hvad der er rigtig sundt er Lene Hansson, som efterhånden har skrevet mange kogebøger. Hun har nu skrevet en kogebog fyldt med gode råd og opskrifter, der kan hjælpe os andre til at få den rette fokus på maden ”fordi maden er vores benzin”, som hun … [Read more...]

Kampagne: Fokus på livskvaliteten hos overvægtige børn

fedeboern

Hvert femte danske barn er overvægtigt, hvilket ikke blot kan få fysiske, men også psykiske konsekvenser for de ramte børn. Overvægtige børn angiver selv, at det største problem ved deres overvægt er, at de er ekstra udsatte for drilleri og mobning. Mange tager desuden problemerne med ind i voksenalderen. Faktisk bliver 70 pct. af dem, der er overvægtige som børn, også overvægtige som voksne. På den baggrund har Sundhedsstyrelsen … [Read more...]

Endelig flertal for at forbyde bisphenol A

Du skal kunne give dit barn en sutteflaske i munden uden at bekymre dig om hormonforstyrrende stoffer. Det mener et flertal i Folketinget. De følger dermed Canada, som fra på lørdag forbyder kemikaliet bisphenol A, der findes i klar plastik til madbeholdere, elektronik, cd'er, sutteflasker og andre drikkebeholdere. … [Read more...]

Ugens Tip: Hold en grøn konfirmation!

Forårets spiren varsler også de første konfirmationer. En udfordring for både de unge og deres familier. Men det kan også være en udfordring for sundhed og miljø. Hvorfor ikke stræbe efter at gøre konfirmationen mere grøn og miljø- og sundhedsvenlig. Der mange små ting du kan gøre, som tilsammen kan gøre en større forskel... … [Read more...]

Forskning dokumenterer at økologi er bedre!

Der findes efterhånden utrolige mængder information om økologi, og nogen gange kan det kan være svært at følge med. Vi har samlet noget af den aller nyttigste viden til dig som er gravid, ammende eller småbørnsmor. Er du kvinde og forsøger at blive gravid eller venter du allerede barn, så bør du spise økologisk og undgå cremer med parabener. Så klar er meldingen fra læge Ph.D. Morten Søndergaard fra Ã…rhus … [Read more...]

7,5 gode råd mod træthed under graviditeten!

Efter den første jubel over at være gravid har lagt sig, bliver de fleste overmandet af en utrolig træthed. Man tror ikke det er muligt at kunne falde i søvn hvor som helst og når som helst før man har prøvet det, og ens partner bliver måske også forbavset over at man nu går i seng kl. 21 - eller tidligere... … [Read more...]

Boganmeldelse: »Superfood« af Helena Nyblom

bogsuperfood

I disse år er der er meget fokus på sundhed. Og godt for det. Men det kan dog godt være svært at finde rundt i eksperternes mange velmenende råd, og som gravid har man måske heller ikke det store overskud til at sætte sig ind i en masse anvisninger. Det er nemt at få dårlig samvittighed - for det drejer sig jo også om barnets sundhed - hvis man ignorerer emnet. Det er næppe en nyhed at fisk og grøntsager er sundt, men vidste du at … [Read more...]

Undgå at blive syg af Salmonella!

Nye tal fra Statens Serum Institut viser, at spædbørn og småbørn i 2008 havde ti gange så stor risiko for at blive ramt af en farlig Samonellainfektion, som de havde bare året før. Heldigvis er der en række ting vi let kan gøre når vi arbejder i køkkenet, som kan minimere risikoen for at vi og vores børn får en Salmonellainfektion... Se »Den Store Kogebog Til Små Børn« på Saxo.com Der er delte meninger om hvorfor … [Read more...]

Søndag d. 15. marts er international forbrugerdag

consunintl.gif

På søndag er det International Forbrugerdag. Den sætter i år fokus på markedsføring af usund mad til børn. Den massive internationale markedsføring af fast food og soft drinks koster på fedmekontoen blandt den store gruppe af børn og unge, der verden over er fejlernæret. Børn helt ned til tre år er ofre for fødevareindustriens reklamer... … [Read more...]

Her er de fødevarer gravide bør undgå

Spørger man den ældre generation er der en hel liste over fødevarer, man ikke bør spise som gravid. Men hvor meget af det er rent faktisk sandt? Som udgangspunkt er der kun ganske få fødevarer, man bør lade være med at spise. Når der overhovedet er nogen ting man skal holde sig fra er det på grund af visse bakteriekulturer, der bedst trives i disse madvarer, og som kan påvirke fostret. Derudover er det jo desværre også blevet … [Read more...]

Boganmeldelse: Gravid Uge for Uge af Gitte Dencker

bogugeforuge.jpg

Du er gravid. Tillykke. Men hvad er det der præcist sker inde i din livmoder under den lange ventetid. Hvor langt er fostret i uge 8, hvornår er kønnet dannet og hvordan fastlægges terminsdatoen egentlig? Der vil være mange spørgsmål, ord og udtryk, som man gerne vil have svar på lige så snart graviditeten er opdaget. Der er god hjælp at hente i bogen Gravid uge for uge... … [Read more...]

Hjælp, jeg tager alt for hurtigt på?

Spørgsmål til Doula Tina Bardenfleth fra bruger på Graviditet.dk Hej Tina. Mit spørgsmål går på: Har du indsigt i hvilken kost som er godt under graviditet, jeg vil helst ikke tage for meget på. Jeg er i uge 24 og vejer 79 kg, jeg vejede 69 kg da jeg blev gravid. Jeg tager alt for hurtig på og jeg har svært ved, at spise det jeg plejer - som var masser af grønt og ikke for mange kulhydrater. Dette skyldes stor sult og småkvalme. … [Read more...]

Mistanke om botulisme i “Hipp økologisk banan og ferskenmos”

Pressemeddelelse fra Fødevarestyrelsen den 7. december 2009: Fødevarestyrelsen har mistanke om at babymos i glas fra ’Hipp, banan og ferskenmos, økologisk’ kan indeholde den sygdomsfremkaldende bakterie Clostridium Botulinum. Det mistænkte produkt har holdbarhed til og med december 2008. Glassene er mærket med lotnummer: L35655 og indeholder 125 g babymos. … [Read more...]

OK at tabe sig mens man er gravid?

bog.supersundogslank

Spørgsmål til Doula Tina Bardenfleth fra bruger på Graviditet.dk Hej Tina. Mit spørgsmål handler nok mest om kost og vægt... Jeg er 25 år gammel, 169 cm høj, gravid i 21. uge med første barn. Ved første lægebesøg vejede jeg 63,5 kg. Jeg vejer nu 62,8 kg! De første måneder havde jeg kvalme, men dog sjældent med opkast, og kunne da spise nogenlunde. Babyen/livmoderen vokser som den skal, og der er fuld gang i den. Jeg spiser … [Read more...]

Advarsel mod kunstige sødemidler

Advarsel! Læs ikke dette hvis du er tilhænger af sukkerfrie produkter som Cola Light og andre såkaldte »diætprodukter«. Du risikerer ikke turde indtage dem igen. Vi er i mange år blevet fortalt, at vi skal forsøge at undgå at spise for meget sukker. Det har fået mange mennesker til istedet at indtage sukkerfrie produkter med kunstige sødemidler, men spørgsmålet er om ikke det er endnu værre... … [Read more...]

Ugens tip: Check din tilsætningsstoffer

vingummibamser

Stort set alt hvad vi spiser og drikker er tilsat forskellige stoffer for at give en bestemt farve, en anden konsistens, en lang holdbarhed eller en særlig smag. Desværre er mange af disse stoffer ikke særligt sunde for os forbrugere, og nogle er decideret skadelige for f.eks. mennesker som er disponeret for allergi. Men hvad er det egentligt for stoffer der er tale om... … [Read more...]

Ugens tip: Smid 5 kilo på 3 dage

Mangler du ideer til at smide de overflødige kilo efter graviditeten? Denne specielle tredageskur fra midten af firserne, lover en effektiv udrensning af kroppen, et hurtigt vægttab og mere energi. Ideen er at man følger kuren nøje i præcis tre dage, hvorefter man går tilbage på »almindelig« kost i mindst 4-5 dage. Derefter man kan tage en eller flere runde til... … [Read more...]

Hvor meget skal man tage på

Når kvinden bliver gravid kan hun se frem til, at tage et vist antal kilo på i løbet af graviditeten. Men hvad er egentligt normalt. Her kan du se de officielle anbefalinger for hvad der er er behov for, og hvad der ligger indenfor det normale... … [Read more...]